这买卖咋算都划算。
这话搁以前，村民怕是想生撕了他。
母猪生崽就让大家随份子，你疯了吧？
可现在，众人不仅不恼，还笑开了花。
“这样啊？你快去，只要请到林石，我肯定随份子！”
“高小军，你这是为民造福，
“放心，份子钱少不了。”
“快去吧，我们正愁没地儿吃席！”
“太好了，我孙子终于能吃顿好的！”
听到催促，高小军笑得更欢了。
这说明大家想法跟他一致，这大席准能办成。
他朝众人一挥手：
“放心，我这就去请林石，你们等着吃席吧。”
说完，他一溜烟跑没影了。
李大为等人也瞬间散开。
李大为急匆匆跑回家，刚推门就撞上准备出门的黄加芬。
“他爸，你急慌慌跑回来干啥？”
黄加芬稳住身，拉住李大为，满脸疑惑。
李大为尴尬一笑，没想到差点撞倒媳妇。
他忙说：“加芬，有个好消息告诉你。”
“啥好消息？宏伟又赚钱了？”
“比那还好！”李大为激动道。
黄加芬也激动起来：
“别卖关子，到底啥事？”
李大为笑得合不拢嘴：“加芬，咱们又能吃大席了！”
黄加芬又惊又疑：“真的？可没听说谁家办事啊？”
“是高小军，他家母猪生崽，要办大席，这会儿去请林石了！”
“哈哈！”黄加芬大笑：“母猪生崽？这都能办席？高小军真会想！”
李大为叹道：
“估计是上次咱家吃了林石的大席，
“他馋得不行，借母猪生崽找理由呗。”
黄加芬点头：“管他呢，能吃大席就行，
“这几天可把我馋坏了，天天想着那天味道。”
李大为附和：“可不？
“今天出去，场坝那儿一群人都在念叨咱家大席，都说馋得慌。”
黄加芬收起笑脸：
“哼！他们还馋？
“那天要不是他们把菜吃得干干净净，咱们还能留点解馋。
“这帮家伙就是土匪！
“这次高小军办席，咱们得早做准备，最好早饭都别吃！”
李大为竖起大拇指：
“高！还是你聪明，就这么定了！”
两人说到最后，捂嘴偷笑。
这要是让高小军瞧见，怕是要骂一句：这俩老狐狸。
我席还没开，你们就合计怎么坑我了。
除了李大为家，其他听到高小军办席的村民，
也飞奔回家，忙着跟家人报喜。
路上有人拦住问咋回事。
这一问，消息像风一样传遍全村。
村子瞬间沸腾了。
人人脸上挂着期待，都盼着大席快点到来。
这传播速度，比高小军找林石还快！
林石在小院里给花草洒水。
一阵敲门声打破了宁静。
他推开门，发现高小军笑得满脸春风站在门外。
“小军哥？进来坐吧。”
瞅见高小军，林石心里泛起一丝诧异。
他琢磨不出这人跑来有啥目的。
闲扯八卦肯定不是，两人虽认识，却没啥交情。
年龄差了好几岁，平日里也没几句话。
要说是请他去烧大席，好像也不靠谱。
虽说两家不熟，但同村住着，他清楚高小军家最近没啥大事要办。
高小军听他招呼，也不推辞，大步跨进屋。
瞧见林石眼里的疑惑，他直截了当开了口。
“林石，我来是想请你明天帮我家弄场大席。”
“啥？大席？你家？”
林石愣住，耳朵怀疑自己听岔了。
“小军哥，你家有啥喜事要摆席啊？”
见林石一脸懵，高小军挠挠头，略显尴尬。
“其实是我家母猪下了崽。”
“我跟你嫂子合计着，它连生几窝挺辛苦，干脆给它庆贺一下。”
他不好意思承认是馋林石的手艺，才拿母猪当幌子。
那样说出来，感觉自己跟个吃货没两样。
“哦？是这样。”
林石脑子有点转不过弯。
母猪生崽也能搞大席？这想法够野。
不过人家上门送活，他没理由刨根问底。
对他来说，这可是赚票子的好机会。
只要给钱，别管是母猪下崽还是鸭子孵蛋，他都得接。
正要点头答应，耳边忽地响起一道机械声。
【叮！任务触发：接受高小军的烧席请求。】
【任务奖励：财运亨通！】
【财运亨通：每次烧大席收入翻十倍！】
这提示一出，林石心跳加快，这奖励也太夸张了吧。
早有这技能，李大为那场不得直接进账四万？
他强压住兴奋，忙对高小军说。
“没问题，明天我过去。”
话音刚落，系统又响了。
【恭喜宿主解锁奖励：财运亨通。】
高小军见他应下，笑得嘴角咧到耳根。
“太好了，后天开席，明天你来准备。”
“我这就去置办食材，顺便搭好灶台。”
说完，他脚底生风似的跑了。
本来还能再拖几天，可他嘴馋得等不及了。
林石盯着高小军远去的背影，轻摇了摇头。
心想这家伙脑洞真大，母猪生崽都能整出酒席来。
放村里，这怕是破天荒头一遭。
第二天一早。
林石吃完早饭，直奔高小军家。
院子里已挤满了村民。
听说高小军为母猪办席，个个热情得像过节。
以前村里办席，大家会搭把手，但没这么积极。
这次不等人招呼，全都主动上门了。
原因很简单——都惦记着林石那绝顶的大席味道。
林石一露面，村民们脸上全开了花。
角落里闲站的人赶紧围过来寒暄。
有些家伙光看他，就联想到那菜，嘴角都快淌水了。
“林石，你可算来了，急死我们了！”
“再不来，我们真要扛大轿去接你！”
一群汉子笑得合不拢嘴。
“别啰嗦，林石，有啥活儿使唤我们这些婶子吧。”
“对啊，阿姨们岁数不小，可这把力气还能顶用！”
“有啥吩咐，尽管交给我们。”
一群大婶笑得满脸褶子，争着抢着开口。
一想到林石上次的大席，她们恨不得马上开吃。
再看他模样俊俏，身板挺拔，
这些老娘们越瞅越欢喜，眼里放光。
她们虽是结了婚的，有的还当了娘。
可这不耽误她们多瞄上几眼。
别提大席多好吃，光这长相就让人心动，兴奋得不行。
几个小孩瞧见林石，扔下手里的游戏跑过来。
拽着他的手撒娇喊。
“林石哥哥，快做大席吧，我们馋得眼泪都掉好几回了。”
院里人全盯着他，眼里满是对美食的渴望。
林石没想到他们这么疯狂。
他咧嘴一笑，迈步往里走。
院子一角搭了个简陋灶房。
比起李大为家的大宅，这地方寒碜不少。
几根木桩戳地上，顶上裹了层塑料膜。
村里摆席不挑剔，能挡风遮雨就成。
林石扫了眼灶房。
几个大盆里堆着猪肉、鸡鸭、牛肉。
猪肉占了大头，旁边有些葱蒜、香菜、土豆啥的。
素菜份量少得可怜。
村里大席重实在，荤菜为主，素的只是陪衬。
这跟城里饭馆完全两码事。
城里讲究搭配，说是健康养生。
其实不过是省钱赚得多。
村里人不吃这套。
素菜家里随便弄点就行，谁家没块菜地？
吃席就得实惠，肉得是真肉。
荤素混搭在他们眼里纯属胡闹。
肉里掺菜，香味全毁，好菜也变味。
林石正琢磨食材，高小军拎着两桶油进来了。
“来了啊，林石。”
一见他，高小军笑得更灿烂。
自打昨天敲定烧席，他整个人跟打了鸡血似的。
想到马上能吃上，干活都利索得不行。
一天不到，东西全备齐了。
“嗯，到了。”林石应了声，问。
“小军哥，这次打算几桌？每桌几道菜？”
“十五桌，每桌十七道。”高小军答。
林石点了下头。
这次规模肯定不如李大为家婚宴。
那次女方亲戚多，李家关系也广。
十五桌够用了。
菜原计划十五道，高小军媳妇定的。
但他觉得林石手艺太好，怕不够吃，又加了两道。
高小军放下油，说。
“东西差不多了，就剩鱼明天送来。”
“那我这就开工。”林石回道。
他拎起盆里的猪肉放到案板上。
村里猪养得久，个头壮实。
这一整扇肉少说一百多斤。
可林石一手抓住猪脚，轻松就摆上去了。
围观的村民全看呆了。
高小军也傻眼。
他知道这肉多沉。
刚才俩壮汉抬都费劲，林石一人就搞定。
他们是常年干粗活的庄稼人。
林石以前读书，后来帮爹妈烧席，没啥重活经验。
谁想到他力气这么猛，比庄稼汉还牛！
围着的大婶们盯着他鼓起的胳膊肌肉，眼都直了。
他轻轻松松提半头猪，
这些娘们激动得心跳加速。
“林石这小子，厨艺牛，人帅，连力气都这么大？”
“看这架势，别说半头猪，一整头他都能扛！”
“白净的小伙子，爆发力这么强。”
“以后谁家闺女嫁他，福气大了！”
“可不是？他家床怕是要天天叫苦！”
一群女人眼里冒火，聚一块叽叽喳喳。
结了婚的娘们脸皮厚，啥话都敢说。
笑声传遍院子。
林石没搭理这些闲话。
他力气大，全靠体能强化。
强化后，他耐力强，浑身劲儿用不完。
百来斤猪肉对他跟玩似的。
他抄起剔骨刀，心神一沉，进入“神厨模式”。
周围吵闹瞬间被隔绝，啥也干扰不了他。
刀锋一闪，猪肘子一划，一只猪脚就卸下来了。
前后两只脚利索搞定。
刀在猪脖子上一绕，半颗猪头应声落地。
猪排、五花肉挨个分解，跟切菜一样简单。
骨头再硬，在他刀下也跟豆腐没区别。
“神厨模式”加持，他心无旁骛。
拆猪肉对他来说跟喝水一样自然。
几扇肉眨眼就分好了。
围观的人眼睛瞪得像铜铃。
连择菜的大婶都站起来，盯着他手里的刀不放。
“老天，林石这刀咋跟长了眼似的？”
“这猪肉在他手里跟没骨头一样！”
“手速快得老屠夫都得服！”
“别说屠夫，这压根不是人干的活！”
“这小子咋越看越带劲，跟以前完全不是一个人！”
林石收拾好猪肉，转头对眼神火辣的大婶们说。
“婶子们，麻烦把灶火点起来。”
接下来要整治肘子、扣肉、牛肉和鸭子。
灶房角落摆着几个油桶改的炉子。
高小军特意从李大为家借来的。
大婶们回过神，点头跟小鸡啄米似的。
“好嘞，小石，马上烧火。”
她们那乖巧样，像少女怀春。
这全能的小伙子，看得她们心动不已。
在她们卖力帮忙下，火苗很快窜起来。
林石往大锅里加水，扔进肘子和五花肉。
丢几片姜、葱段、花椒和料酒，盖上锅盖。
煮到八成熟再捞出来，下一步再弄。
搞定这些，他转去整治牛肉。
酱牛肉得先腌透才香。
他把牛腿肉切成拳头大的块扔盆里。
姜葱拍碎丢进去，加盐、胡椒和料酒。
双手开揉，像给牛肉做按摩。
姜葱裹着盐，反复搓，腥味去掉，味道渗进去。
这样牛肉才香，咬着有嚼劲。
揉得差不多了，他舀一勺葡萄糖洒进去。
这玩意儿能让牛肉变漂亮红。
这招少有人知，市面上多用亚硝酸钠。
那东西虽上色好，还能保鲜，可吃多伤身。
葡萄糖没这毛病，健康又好看。
牛肉腌上，他又去收拾鸭子。
卤鸭子也得先泡味。
调一盆浓盐水，把鸭子泡进去。
这能去血水，让肉香酥不腥。
鸭子和牛肉都备好，他开始熬红油。
明天凉拌鸡全靠这红油提味。
高小军按他要求买了三种辣椒。
他把辣椒丢进锅，小火炒出香气晾凉。
脆了以后，用机器打成细粉。
辣椒粉一成，香味已扑鼻。
旁边的菜油烧得冒烟，关火稍凉。
他把辣椒粉倒进钢盆，泼上热油。
“嗤”一声，香气炸开，厨房瞬间被辣香笼罩。
烧火择菜的大婶们猛抬头。
鼻子猛吸，醉得眼神迷离。
“林石，你这是熬红油？这香味也太勾魂了吧！”
“我家红油从没这么香，你咋弄的？”
“这红油拌鸡，明天不得好吃到飞起！”
“林石手艺真绝，随手一弄就香得人晕！”
面对一双双热切眼神，林石笑笑，继续干活。
油全泼进去，他滴了几滴白酒。
香味更浓，扑鼻得不行。
他赶紧盖上盆，锁住香气。
白酒是点睛之笔，能把辣香逼出来。
一盆红油初成，香味还飘着。
但林石知道，明天才是巅峰。
厨房里，林石忙得井井有条。
大婶们围着他，像星星捧月亮。
甜言蜜语跟不要钱似的砸过来。
他耳朵都听出茧子了。
幸好“神厨模式”在，啥也乱不了他。
这边热火朝天。
李大为家却静悄悄。
老两口收拾完，正要去高小军家帮衬。
村里人就得互相照应。
刚要出门，电话铃响了。
李大为掏出手机，是儿子李宏伟。
他心想，这小子去城里好几天，总算想起爹娘了。
“谁打的？”黄加芬凑过来问。
“宏伟。”李大为按下接听键。
“宏伟，啥事？”
“爸，没啥，就是出门几天，想你和妈了，打个电话问候下。”
电话开着免提，黄加芬也听见了。
她撇嘴哼道：“我还以为你有了媳妇忘了娘！”
“哪能啊，妈，媳妇再好也比不上你。”
李宏伟赶紧哄。
黄加芬乐了。
“算你有心，真想我和你爸，过两天回来耍耍。”
“爸妈，我也想，可你们知道，我忙得脱不开身。”
李大为听他这语气，没啥大事，想挂了。
“宏伟，你妈随便说说，工作要紧，没事我先挂了。”
“爸，家里忙啥呢？我还没聊几句。”
李宏伟有点懵。
平时打电话，老两口能聊到没电，今天咋急着挂？
“家里没事，没种地没养鸡猪，闲着呢。”
“那你们急匆匆跑哪去？”李宏伟追问。
“高小军家明天摆大席，今天大家去帮忙，我跟你妈也去凑凑热闹。”
话刚出口，电话那头炸了。
“啥？高小军办席？他找谁烧的？”
李宏伟连理由都不问，直奔厨师。
“还能是谁，林石呗。”李大为随口答。
“林石？那不是又能吃到咱家那味道了？”
李宏伟嗓门都拔高了。
“对，可惜你忙，不然能回来吃一口。”
李大为叹了口气。
电话那头安静了几秒。
接着李宏伟激动得声音都抖了。
“爸，我决定了，明天一早回来看你们！”
李大为哪还不懂他心思。
但假装劝道：“别，工作要紧，我和你妈不急。”
“没事，爸，放心！”
老两口对视偷笑，没揭穿。
心里却有点酸。
平时劝他回来，总推工作忙。
一听林石烧席，立马要冲回来。
看来他们这爹娘，还不如一顿大席有吸引力。
“那行，路上小心点。”李大为叮嘱。
“知道了，爸。”李宏伟顿了顿又问。
“对了，高小军家啥事办席？他家没啥大事吧？”
李大为乐了。
“他家母猪生崽，觉得母猪辛苦，庆贺一下。”
“啥？母猪生崽？高小军脑子真会玩！”
李宏伟笑得喘不上气。
可李大为泼冷水。
“你还笑？人家不办，你哪吃林石的席？”
笑声卡住。
李宏伟一想，还真是。
“爸说得对，那我明天回来，咱们一起吃！”
厨房里，时间一点点过去。
锅里的肘子和五花肉熟得差不多了。
林石麻利地捞出来。
趁热给肘子刷上麦芽糖。
五花肉抹满老抽，搁一边凉着。
锅洗干净，倒满油烧热。
他用铁夹把肉丢进去炸。
油花四溅，肘子炸得金光闪闪，皮紧绷绷。
他赶紧捞出，泡进温水盆。
神奇的一幕来了。
光滑的肘子皮一沾水，皱纹蹭蹭冒出来。
泡得越久，褶子越密，看得人直咽口水。
这褶子是肘子成败的标志。
炖好后，皮软弹多汁，余味绕舌。
肘子炸完，他接着炸五花肉。
老抽染的五花肉炸出枣红，跟金黄的肘子各有千秋。