林茉在肉铺外等着,足足一刻钟的时间,才终于看见林水生赶着牛车匆匆赶来。
林二强和林水生一起,将那八十斤的猪蹄和近十斤猪下水搬上牛车,随后,三人踏上回家的路。
回到家中,卸完货物,林母看着那堆散发着异味的猪下水,又瞧瞧女儿满脸欢喜的模样,到嘴边的话又咽了回去,心里长叹一声:唉!算了,只要女儿开心就好。
林茉兴致勃勃地提着猪下水来到院子里,准备大干一场。
她刚动手清洗,林父几人恰好从地里回来。
一进家门,众人就闻到一股刺鼻的臭味,只见林茉正蹲在院子里清洗着什么。
大家凑近一瞧,瞬间目瞪口呆。
“yue!小妹,yue!你怎么买了这些玩意儿回来?”林大虎捂着嘴,闻着猪下水的臭味,忍不住干呕起来,满脸嫌弃地问道。
“买来当然是吃呀,这猪下水做好了,味道可香了。”林茉一边说着,一边皱着眉头清洗,其实她自己也有点受不了这股味儿。
“小妹!你不知道,这下水做出来可难吃了,臭得要命。当时娘做过……”林大虎赶忙跟林茉绘声绘色地描述起母亲当年做猪下水的尴尬场景。
“哈哈哈,大哥你放心吧,那是娘不会做。这猪下水只要做法对了,绝对是人间美味,等会儿你就知道了。”林茉笑着解释,眼里满是自信。
林大虎无奈地叹了口气,虽然他心里清楚小妹做饭手艺不错,但这可是猪下水啊,臭烘烘的,怎么可能好吃?不过见小妹如此有信心,他心想,算了,等会儿就算硬着头皮,自己也得尝一点。
林茉没有丝毫懈怠,她将猪下水仔仔细细地处理干净,随后便一头扎进厨房开始烹饪。
不多时,厨房里弥漫出各种香料混合的浓郁味道,渐渐地,那股原本让人难以忍受的臭气被掩盖住了。
一家人围坐在桌旁,每个人的表情都各不相同。有的满脸担忧,有的满心好奇,大家都对即将上桌的猪下水菜肴充满了害怕。
当林茉端着热气腾腾的辣子肥肠和泡椒猪肝上桌时,大家下意识地往后缩了缩身子,眼神中仍带着一丝畏惧。
林茉率先夹起一块肥肠尝了尝,脸上瞬间露出满足的神情,连忙说道:“哥,爹,娘,你们快尝尝。”
林大虎犹豫了好一会儿,才小心翼翼地夹起一小片猪肝,凑近鼻子闻了闻,嗯,确实挺香的,要不试试?其他人心里也抱着同样的想法。
林大虎一咬牙,闭上眼睛把猪肝放进嘴里,嚼了几下后,眼睛猛地睁开,满脸惊喜地喊道:“小妹,这真的太好吃了!”
其他人见状,这才纷纷动起筷子。林父一边吃,一边赞不绝口;林母更是惊讶得合不拢嘴,忍不住说道:“没想到猪下水还能做得这么好吃,上次我做的怎么就那么臭呢?”
“只要处理得当,猪下水可比普通肉还美味呢。”林茉看着大家吃得津津有味,心里也跟着乐开了花。
“还是小妹厉害,连猪下水都能做得这么好吃。”林大虎又开始毫不吝啬地夸赞起来,那夸张的语气就差没把小妹捧上天了。
杨梅白了他一眼,这也幸亏是他亲妹子,换作别人,自己肯定得吃醋。
这顿饭,众人吃得开心又满足,满满两盘猪下水被吃得一干二净。
饭后,林茉像往常一样,给林母和林二强分了工钱,随后大家各自忙碌起来。
林茉正在专心处理猪蹄,突然听到门外传来一阵嘈杂的喧闹声。
她心生疑惑,正想去看看发生了什么事,就听到有人大喊:“林二蛋落水了!”
林茉心头一紧,二话不说,急忙朝着事发地赶去。
林二蛋是二叔家的小孙子,从原主的记忆中,林茉知晓二叔一家对原主还是很好的,只是原主被爱情冲昏了头脑,眼里只有李楚那个渣男,对其他人的好视而不见。
林茉心急如焚,一路小跑赶到河边,只见里三层外三层围满了人。
她费力地扒开人群,只见堂嫂玲花怀里紧紧抱着一个七八岁的孩子,正撕心裂肺地嚎啕大哭,旁边站着一脸焦急、手足无措的二叔和二叔母。
边上村里的赤脚大夫正在查看林二蛋的鼻息,随后无奈地摇了摇头。
林茉敏锐地察觉到林二蛋的手指微微动了一下,她赶忙蹲下身子,伸手探向林二蛋的颈动脉,虽然脉搏微弱,但确实存在。
情况危急,她毫不犹豫地推开赤脚大夫,把二蛋从玲花怀里抱出来,平放在地上,而后双手交叠,开始有节奏地按压林二蛋的胸口。
周围的人见状,发出一片惊呼声,大家都满脸震惊,想不通林茉在做什么。
这人都快没气了,她还这样用力地按压胸口,这不是瞎折腾吗?
堂嫂玲花也停止了哭泣,愣愣地看着林茉,刚想出声阻止,就听林茉厉声说道:“我这是在救他,不想他死就闭嘴!”
堂嫂此刻也没了主意,村里大夫都宣布儿子没救了,可林茉却信誓旦旦地说能救,她只能选择相信。
“让小茉试试,咱们现在也没别的办法了。”林二叔无奈地发话,如今也只能死马当活马医了。
林茉持续按压了一会儿后,奇迹发生了,林二蛋“哇”地吐出一大口水,缓缓睁开了眼睛,紧接着放声大哭起来。
林茉长舒一口气,站起身来。
二叔和二叔母激动得热泪盈眶,冲过来紧紧抱住林二蛋,随后又转头看向林茉,眼里满是感激之情。
村里其他人也都惊得目瞪口呆,没想到林茉这看似奇怪的救人方法真的管用,都快断气的人,居然被她救活了。
“小茉啊,多亏了你,要是二蛋没了,我们可怎么活啊。”二叔母抹着眼泪,声音哽咽地说道。
林茉微笑着安慰道:“二叔母,二蛋福大命大,以后可得看紧他,水边太危险了。”
堂嫂玲花见儿子平安无事,抱着林二蛋“扑通”一声跪在林茉脚下,一边哭一边磕头:“谢谢小茉妹子救了二蛋,要不是你,二蛋就没了,我也活不下去了!呜呜呜”
林茉赶忙拉住玲花,急切地说道:“堂嫂这是做什么?快起来,二蛋也是我侄子,能救我肯定会救的。”
林茉给林大虎和林二强使了个眼色,两人心领神会,一边一个架起了玲花。
众人你一言我一语,纷纷夸赞林茉,林茉被夸得脸都红了,有些不好意思。
众人渐渐散去,林茉一行人才回到家中,各自又忙碌起来。
晚上,一家人围坐在一起吃晚饭,饭菜简单朴素。
林母犹豫了好一会儿,目光始终盯着林茉,终于缓缓开口:“茉儿啊,娘今天看你救二蛋那法子很是奇怪,你啥时候学会的呀?”
林茉心里“咯噔”一下,暗自叫苦,不过她反应极快,眼珠一转,说道:“娘,其实之前我在李家的时候,有一次上山遇到了一个老人,当时老人奄奄一息。我见周围没人,心想如果我走了,老人肯定活不成,就救了他,给了他一些水和干粮。老人缓过来后,给了我一本书,这救人的方法和我做烤猪蹄的方子都是从那本书上学来的,里面还有很多我从没听说过的东西,当时可把我吓了一跳。等我看完转头,那老人就不见了。”
林茉飞速在脑子里编造着这个故事,心里暗自庆幸,原主一心想嫁给读书人,跟着村里念书的小孩学了认字,虽然恋爱脑,但脑子还算灵光。
林家人听了,都瞪大了眼睛,满脸惊讶。林父放下筷子,表情严肃地问道:“当真?那本书呢?”
林茉神色坚定,重重地点点头:“嗯,真的,不过那本书我看完后就烧了,毕竟上面的内容太惊世骇俗了,我怕流传出去会招来灾祸。”