一家人瞧着林茉买回家的一大堆东西，一时面面相觑，不知如何是好。
五花肉和排骨倒也罢了，可这堆成小山似的猪蹄，可把大家难住了，这么多，可怎么吃得完呢？
林茉见状，赶忙跟众人说起自己打算摆摊卖吃食的计划。
林母听了，脸上露出担忧的神色，说道：“这……能卖得出去吗？猪蹄的腥味可重了。”
“娘，您就放心吧，我有办法。等会儿做好了，你们先尝尝。”林茉拍着胸脯，信心满满地说道。
大嫂杨梅可高兴坏了，她倒不是眼馋小姑子挣了那三十两银子，就小姑子以往的性子，这银子肯定落不到她手里。她光是想着终于有肉吃了，就笑得合不拢嘴。她都记不清自己有多久没尝过肉味了，以前家里但凡买了二两肉，准被小姑子拿去李家。如今看着这么多的肉，她心里别提多满足了。
“娘，今天的晚饭就交给我来做吧，让你们尝尝我的手艺。”林茉笑着提议道。
要知道，原主可是从来不进厨房的。嫂子没嫁进来前，家里的饭菜都是林母做；嫂子嫁进来后，便由林母和嫂子两人操持。这会儿，大家都以为是林茉去了李家，才学会了做饭。
林茉带着食材走进厨房，准备大展身手做红烧肉。
林母一看到林茉把所有的五花肉都拿了出来，顿时心疼得直跺脚，喊道：“夭寿啊！小茉，这么多肉全做啦？日子不过啦？”
“娘，大家都好久没吃肉了。您看看进儿和清儿，都瘦成皮包骨头了。用这三斤做红烧肉，剩下两斤做回锅肉。您就别心疼啦，不是还有排骨嘛，留着明天吃。”林茉一边安慰着母亲，一边手脚麻利地准备食材。
林母虽然心疼得厉害，但看着女儿坚持的样子，也只好随她去了。
林母在一口锅上熬着猪油渣，林茉则在另一口锅前开始大展厨艺。她熟练地将五花肉切成大小均匀的小方块，放入锅中煸炒，不多时，多余的油脂便滋滋地冒了出来。接着，她放入冰糖，耐心地翻炒，直到炒出诱人的糖色。随后，加入各种香料，瞬间，厨房里香气四溢。最后，她倒入开水，盖上锅盖，开始小火慢炖。
没过多久，整个小院都弥漫着一股从未有过的奇特香味。家里人被这香味勾得食欲大动，纷纷围到厨房门口，好奇地张望着，不停地咽着口水。
红烧肉做好后，林茉又迅速炒了一盘回锅肉。两盘色泽红亮、香气扑鼻的肉菜摆在桌上，让人垂涎欲滴。林茉穿过来已经五六天了，这几天里，别说吃肉了，就连吃饱都成问题。
此刻看着这两盘肉，她也馋得两眼放光。为了能吃上这顿红烧肉，林茉可是跟母亲软磨硬泡了好半天，母亲才同意做一锅精米干饭。
饭菜上桌，林茉招呼家人赶紧尝尝。
众人早就被这香味折磨得不行了，迫不及待地拿起筷子，小心翼翼地咬了一口红烧肉。刹那间，每个人的眼睛都亮了起来，仿佛发现了新大陆一般。
“小妹，你这红烧肉是怎么做的啊？也太好吃了，我这辈子都没吃过这么香的肉。”林大虎一边吃，一边含糊不清地说道，脸上满是陶醉的神情。
林二强也在一旁用力地点头，嘴里塞得满满的，根本说不出话来。
“这又是放糖，又是用这么多香料的，能不好吃嘛？小茉刚刚做菜的时候，可把我心疼坏了。”林母笑着瞪了林大虎一眼，“不过这会儿吃着，倒也觉得值了。”
林大虎不好意思地挠了挠头，一家人见状，都忍不住笑了起来。
杨梅则埋头猛吃，心里想着，小姑子以前干了那么多糊涂事，这次总算是做了件让人满意的事儿。
饭后，林茉马不停蹄地开始处理猪蹄。猪蹄的腥味重，得先放在火上烧一遍，把表面的毛烧掉，然后清洗干净，再放入锅中焯水。
接着，她从空间里拿出提前买好的大料，开始卤制。
卤了一个时辰后，为了让味道更浓郁，她又让猪蹄在卤汁里继续浸泡着。
此时大家刚吃完晚饭，肚子还饱着呢，林茉便捞出一个猪蹄，让大家先尝尝味道。众人尝过之后，纷纷竖起大拇指，赞不绝口。
林茉见大家都这么喜欢，心里乐开了花，看来这卤猪蹄肯定能在市场上大受欢迎。
她告诉大家，这猪蹄还只是半成品，明天还要烤一烤，到时候会更香，味道也会更好。
大家听了，对林茉所说的吃食生意更有信心了，也越发期待明天的烤猪蹄。
林母担心林茉一个人去摆摊应付不来，便叫上林二强，打算三人一起去。毕竟两大桶猪蹄，林茉和林母两个人可搬不动。
第二天一大早，天还没亮，林茉一行人就早早起床了。
林茉从空间里拿出提前配好的烧烤料，又叮嘱林母带上木炭。
林二强一手提着一桶卤猪蹄，几人匆匆赶往村口。
因为时间尚早，村口还没什么人。
他们便拿出从家里带来的野菜窝窝头，就着清晨的微风，啃了起来。
等他们吃完，村民们才陆陆续续地来到村口。
三人上了牛车，林茉拿出五文钱递给林水生。因为他们带了两个大桶，占了不少地方，相当于多占了两个位置。
林水生推辞着不肯收，直说都是乡里乡亲的，不用这么客气。林茉却坚持要给，林水生这才收下。
牛车缓缓行驶在乡间小道上，车轮滚滚，扬起一阵尘土。
车上的人有一搭没一搭地聊着天。
这时，一个婶子瞧见林茉三人带着的大桶，里面不时飘出阵阵诱人的香味，不禁好奇地问道：“二强，你这桶里装的啥啊？这么香。”
“是我小妹做的吃食，准备拿到镇上卖。”林二强也没什么好隐瞒的，便如实说道。
“哟，还不知道小茉会做吃食呢。做的啥呀？是肉吧？”另一个婶子说着，伸手就要去掀木桶的盖子。
林茉定睛一看，认出这人是村里的寡妇赖婆子，平时就爱占小便宜。
林母眼疾手快，连忙挡住，说道：“是猪蹄，没啥好看的。”
“切，有啥了不起的，不就是猪蹄嘛，又腥又臭的，能卖得出去？”赖婆子见林母阻拦，心里酸溜溜的，忍不住阴阳怪气地说道。
“卖不卖得出去，跟你有啥关系？路过茅坑你都要尝尝咸淡？”林茉一听，顿时无语，毫不客气地回怼道。
“你！你说的这叫什么话？我就看看，谁稀罕！”赖婆子被林茉怼得满脸通红，气急败坏地说道。
“你看？你手这么脏，我这可是吃食，弄脏了卖不出去，你赔得起吗？”林茉看着赖婆子那黢黑的手指甲，也不知道里面是泥还是什么脏东西，差点把早上吃的窝窝头都吐出来。
赖婆子被气得浑身发抖，正想开口反驳，旁边的婶子也看不下去了，说道：“哎哟，人家这是要拿去卖的吃食，有啥好看的。赖婆子，你就别想着占人家便宜了。”
“谁想占便宜了，猪蹄谁吃不起啊，谁稀罕！”赖婆子见没人帮她说话，嘀咕了一句，便不再吭声了。
林茉懒得理她，转头跟林二强和林母说起话来。
半个时辰后，牛车抵达了镇上。因为时间还早，集市上还有不少空摊位。
林茉找了个空位，叮嘱林母在这儿看好猪蹄，她则和林二强去铁匠铺子取昨天订做的烧烤架。
两人来到铁匠铺子，林茉仔细检查了一下烧烤架，很是满意，基本和她描述的一模一样。
她交了剩下的四百文钱，便让林二强搬着烧烤架，往摆摊的地方赶去。
回到摊位，林茉先是交代林二强把木炭生起来，自己则去杂货铺买了些油纸，准备用来包烤好的猪蹄。
等她买完油纸回来，林二强已经把火生好了，林母也将烧烤料倒进了碗里。
此时，镇上的人还不算多，林茉打算等人多些的时候再开始烤，到时候香味一飘出去，肯定能吸引不少顾客。