楼上传来一道声音。
“既然姑娘想做饭的话,就自己去吧。”
“厨房的蔬菜肉类姑娘随意取用。”
听声音可以判断出是一个年轻的男子。
陈云锦听到声音看过去,2楼的房间传过来的。
门口有一条缝,从陈云锦那个角度是没办法看到房间里面的人的。
得到解决方案后,陈云锦昂着头看着那个方向道谢。
“多谢老板。”
“您真的是好人。”
2楼的人似乎被逗笑了,语气都带着几分轻松。
“姑娘太客气了。”
“我能答应也是希望姑娘能帮个忙。”
“今日厨师不在,若是姑娘方便的话,还请姑娘顺手为今日过来的帮工做些饭菜。”
陈云锦是个老实人,她想了想,问道:“这里还有几个人,饭量大吗?”
场面沉静几秒之后,2楼的男子再次开口。
“大概十人左右。”
“知道姑娘要准备多久?可需要人帮忙?”
这话说的,压根就没有让人拒绝的余地。
陈云锦无语了,我就知道天底下没有白吃的午饭。
“我知道了。”
“10个人有点多。”
“还请小二哥帮忙烧一下火。”
“几位是饿了吧,最快需要一刻钟。”
小二好奇:“10个人的饭菜,姑娘只需要一刻钟准备吗?”
陈云锦微笑:“所以,我需要两三个锅一起炒。”
“你可以吗?”
小二点头。“烧火什么的,小子我最拿手了,还请姑娘随我去厨房。”
然后,小二就在前面带路。
1楼的客厅距离后院,只搁着一道门。
穿过走廊后,挨着院墙旁边,建着一个独立的建筑门口写着厨房两个大字。
厨房里没有人,桌子上摆着不少瓜果蔬菜,还有肉鱼,旁边的大缸里满满的水。
小二交代了一声,“我们老板交代了,姑娘可以随意取用。”
然后就去生火了。
陈云锦点头,在厨房里绕了一圈,找到了米缸。
淘米下锅,添上水盖上锅盖。
在第2个锅里添了半锅的水,盖上锅盖。
随后,拿了一个很大的碗,打了20个鸡蛋,里面放上盐,对着一点水调开之后,在第2个锅里放上蒸笼,将鸡蛋液,放进了第2个锅里,蒸鸡蛋。
此时,第三个锅也被点燃。
陈云锦淡定的看了一眼锅,把猪肉简单的洗了一下。
然后, 拿着菜刀,直接把放在桌子上的三斤猪肉给切了。
一大半切成块,一小半切成片儿。
她把切成片的猪肉放进锅里,开始榨油,还敲了敲第3个锅边,交代小二。
“这个小火。”
小二点头。
随后,陈云锦将成块的猪肉装在陶瓷大碗里,放上花椒蒜姜盐,酱油,腌制。
然后,用水洗干净案板,开始给那一条鱼,处理鳞片,随后一刀剖腹,杀鱼洗鱼。
等处理干净鱼之后。
去给第三个锅里的肉翻面。
然后开始洗菜。
她洗完菜,拿着大盘子,把第3个锅里面的肥肉盛一半起来,还有油。
拍上一点姜,丢锅里,淋上酱油。
几刀切完包菜,丢进锅里,挥动着铲子,拨拉几下,撒上盐。
把盐和菜均匀拌开。
然后,她放下铲子将盘子在水里清洗一下,盛菜,端到一边。
然后,猪油下锅。
打了几个鸡蛋,快速的调开倒进锅里。
趁着这个时间切了十个西红柿,被丢进锅里。
来上一点盐。
翻炒几下,继续切花菜。
她切的差不多,翻炒西红柿,并且舀上一些水,堆进锅里,盖上盖子等它煮。
然后,开始给黄瓜削皮,给土豆削皮,红薯削皮。
顺手还几刀,把鱼剁成块儿,用佐料腌制起来。
随后,番茄炒蛋起锅。
清水洗锅后,把腌制的肉块放进锅里,炒出许多油后,将切好的土豆块丢进去,焖土豆。
此时,第2个锅里的鸡蛋羹已经做好起锅。
她拿着大盆把开水装起来后,先丢鱼,把里面的水分烧的差不多之后,在放油,再放酱油小火,放些豆腐,倒上开水,盖上锅盖,煮上鱼。
土豆炖肉也差不多好了,她最后放上盐,撒上葱花。
她闻着香味没忍住,尝上一口,肉肥而不腻,带着酱油味儿,还有葱香味儿,特别好吃。
之前在侯爷府的时候,没人吃猪肉,天天都是小菜清粥吃的人浑身难受。
陈云锦觉得她吃红烧肉炖土豆,可以干上两碗饭。
红烧肉炖土豆刚刚起锅,她抽空看了一眼小二,就看到小二看着肉疯狂的咽口水。
她笑了笑,没说话。
清炒花菜。
炒小白菜。
拿着刀啪啪啪拍了五六根黄瓜,用调料拌了一下。
最后把鱼起锅。
蘑菇用开水清洗之后,放进了锅里,倒上开水放上盐。
“等水再次煮沸蘑菇汤就可以吃了。锅下还有火,不用再烧柴火。”
“好了,小二哥菜齐了,叫你的老板和兄弟们吃饭吧。”
“菜有些多,你让人帮忙端一下。”
“米饭也盛起来,有锅巴的可以自己抄底。”
说完陈云锦找了一个大发托盘,里面各自装了一点菜和两碗米饭,去了前面。“男女有别,我分了一点,自己先去吃了。”
小二点头。“姑娘你放心去吧,剩下的交给我来。”
等人走后,小二看着菜咽着口水,偷尝了一口,心里分外的满足,他推开窗,对外面吹了一个口哨。
随后,陈云锦端着自己的饭菜,到了前面客厅。
红烧肉,红烧鱼一口入嘴魂都要飘。
减肥的人,一觉睡醒穿越了,不说。
天天吃的不是稀饭,就是清汤。
她早就馋肉了。
相隔几个月,吃到肉的人,就馋肉吃。
这一口下去的幸福。
谁懂啊。
陈云锦吃到肉的那一刻,觉得自己幸福的快要哭了。
她自顾自的吃着,特别香。
二楼窗户不知何时被打开,素衣公子瞧着楼下狼吞虎咽的女子吃饭,眉角不禁跟着上扬。
很快,小二将每道菜都用小碗装了一份,端上二楼。
有荤有素有凉拌,有大菜,还有汤。
小二恭敬的道:“主子饭来了。”
“她做饭到时候,我全程都在。”
“她并没有下毒的机会。”
“而且每道菜,我还都替您尝了,味道也都还不错。”
说话时,脑子里还自动的回想起,吃上红烧肉的滋味。
“人人都说侯府千金萧逸清,琴棋书画,样样精通。骑马射箭不输男儿。”
“对内可以执掌中馈,对外社交一流。”
“是多少世家公子,梦寐祈求的夫人。”
“没想到,这位小姐,还如此擅长厨艺。”
“公子,您真是慧眼识珠。”
“只可惜她命运多舛,恰逢意外,侯府千金,沦落成了被换的假小姐,真是时也命也。”