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第2章

解决了王婆子与地痞的捣乱,苏家小院彻底安稳下来,整都萦绕在忙碌又欢喜的氛围里。

苏二柱找来的木匠手艺利落,不过三功夫,便将后院闲置的小屋改造成了规整的酱菜作坊,屋内新砌了三口大酱缸池,靠墙打了置物架,瓷坛、配料、工具摆放得整整齐齐,通风燥又净,比之前露天腌制的条件好了不止一倍。

林晚趁着这段空闲,一头扎进作坊里,潜心研制新口味。

她摒弃了古代酱菜单一的咸香,结合现代配方与当地食材,先后调出五香酱萝卜、香辣脆黄瓜、甜辣什锦菜三款新口味,每一款都反复调试用料与时长,直到咸淡、脆嫩、香气都达到完美才肯罢休。

新酱菜开坛那,浓郁的香气比之前的原味更具层次,五香醇厚、香辣开胃、甜辣解腻,三种香气缠缠绕绕,飘出小院,飘满半个青榆村,连路过的村民都忍不住驻足深吸,打听着苏家又做了什么稀罕吃食。

周婶第一时间赶来,尝过一口新酱菜后,眼睛瞪得溜圆,拍着大腿直呼:“我的个乖乖!晚晚你这手艺真是给的!这味道比镇上酒楼的小菜还好吃,要是拿出去卖,肯定抢疯了!”

苏氏也尝了几口,笑得合不拢嘴,连连念叨着自家晚晚有福气、有本事。

苏二柱看着林晚眼底的疲惫与光亮,心疼又骄傲,悄悄去河边打了新鲜的鱼,炖了一锅鲜美的鱼汤给她补身子,温柔细致的模样,惹得林晚心头一暖。

按照约定,苏二柱次便带着三款新酱菜的小样,赶往悦来酒馆。

王德福本就对苏家酱菜赞不绝口,一见到新口味小样,立刻迫不及待开尝,一口下去,眼睛瞬间亮得惊人,连拍桌子:“好!好!好!这三种口味,比原味还要绝!客人绝对喜欢!”

他当即拍板,不仅加大了原有酱菜的订货量,还将三款新口味全部定下,一次性就要了五十坛,让苏二柱尽快备货。

苏二柱揣着王掌柜预付的定金,脚步轻快地往家赶,心里的欢喜几乎要溢出来。

可他没想到,刚出悦来酒馆的门,就被一位衣着考究、气质沉稳的中年男子拦了下来。

男子自称姓李,是从县城来的客商,常年往来各乡镇搜罗特色吃食,昨偶然在悦来酒馆尝过苏家的原味酱菜,念念不忘,今特意守在酒馆门口,就为了等苏家送货的人。

“这位兄弟,我尝过你家的酱菜,味道实属罕见,在县城里绝对独一份!”李客商语气急切,“不知你家是否愿意给我供货?我在县城有三家杂货铺,还跟好几家大酒楼有,销量绝对比镇上大得多!”

苏二柱愣了愣,随即反应过来,这是送上门的大生意!

他压着心头的激动,将林晚叮嘱的话原封不动说出,承诺回去准备新口味小样,次便送往县城给李客商品尝,若是满意,再谈长期供货。

李客商大喜,当即留下地址,千叮万嘱让他一定尽快前来。

苏二柱回到家,将县城客商找上门的消息一说,苏家小院瞬间炸开了欢喜。

苏氏握着林晚的手,激动得眼眶发红:“晚晚啊,咱们的酱菜都卖到县城去了,娘这辈子都不敢想啊!”

周婶更是拍手叫好,主动提出留下来帮忙,哪怕不要工钱,也要看着苏家把生意做大。

林晚看着眼前热闹的景象,嘴角的笑意始终未散。从青榆村的小院,到镇上的酒馆,再到如今县城客商主动上门,她的酱菜之路,正一步步朝着预想的方向走去。

而另一边,得知消息的钱老三,彻底慌了神。

他本以为使点阴招、捣点乱,就能得苏家做不下去,夺回悦来酒馆的供货权,可没想到,苏家不仅没被打倒,反而越做越大,还研制出了新口味,连县城的客商都被吸引了过来。

他铺子里的酱菜本就口味老旧、用料敷衍,自从悦来酒馆弃用后,客源就少了大半,如今苏家酱菜名声越传越响,他的酱菜铺更是门可罗雀,连常开支都快撑不住了。

看着空荡荡的铺子,钱老三瘫坐在椅子上,脸色惨白,眼底满是绝望。

他知道,自己彻底输了,输给了林晚的好手艺,输给了苏家的踏实肯,再也没有翻盘的可能。

第二,林晚精心准备好三款新口味的酱菜小样,交给苏二柱。

“放心去,咱们的酱菜品质过硬,不管是镇上还是县城,都站得住脚。”林晚帮他理好衣襟,轻声叮嘱。

苏二柱握住她的手,重重点头,转身踏上了前往县城的路。

阳光洒在乡间小路上,温暖而耀眼,牛车轱辘滚滚向前,载着苏家的希望,载着满坛的酱香,朝着更广阔的天地驶去。

林晚站在院门口,望着远去的背影,心中笃定。

她的酱菜香,早已不止满镇,再过不久,必将飘遍县城,香满整个天下。

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