沈知之挑眉,知道她想说的是“黑市”。
说实话,她对这个只在书上见过的“黑市”还真有些好奇。
“那倒是,不知道大队里有没有供销社,改天我们也去逛逛。”
“好呀,等问问老知青,咱们可以买个篮子,以后挖野菜就方便了。”程晓兰顺着她的话,巧妙的掠过了这个敏感话题。
沈知之小心翼翼地往锅里滴油,随着“刺啦”一声响,厨房里渐渐飘出香味。
高子农还没进门就闻到了,“卫红姐今天又做什么好吃的了?”等他走进来才发现叫错了人,“沈知青?程知青?怎么今天是你们做饭啊?”
程晓兰:“你们下工太晚了,做好饭得天黑了。反正就当提前熟悉,我们以后也是要轮流做的。”
“是啊,我们今天闲着也是闲着,就上山找了点野菜。”沈知之说着,不好意思地指了下外面,“就是洗菜用了不少水,要辛苦你们多挑一些了。”
“小事。”高子农不在意挑水,他看着盘子里黑乎乎的碎末,好奇道:“沈知青,盘子里装得是什么啊?“
“凉拌地皮菜。”沈知之拿着锅铲翻炒着。
其实地皮菜最好吃的做法就是炒鸡蛋,奈何手上食材有限。沈知之只好退而求其次,用野葱头和翻找出来的几个辣椒皮一起凉拌了。
“那锅里的是?”
“是鸭板芹。”程晓兰抢答,“炝炒鸭板芹的味道可好了,你尝尝就知道了。”
高子农表情微妙,野菜的味道能好到哪里去?
除了苦就是涩。
他不想打击新知青的积极性,于是岔开了话题,“我先去挑水了。”
沈知之的动作很快,炝炒鸭板芹,野葱拌地皮菜,凉拌马兰头陆续出锅,主食是玉米面糊糊,加上红薯和玉米面揉成的贴锅小饼子。
她一共贴了十二个,每一个只有半个半个巴掌大小,为了节省粮食,红薯皮她没舍得削,洗净蒸熟后一起揉进了饼子里。
看着黄澄澄的一盘,很是喜人。
知青们也陆陆续续回来了,看到桌子上可以称得上“大餐”的饭菜,他们的第一反应就是咽了下口水。
林卫红:“呀!这是你们做的啊,看着可真不错。”
杨勇飞快皱了下眉,“这粮食,是你们自己的?”
程晓兰点头:“对,粮食是今天领回来的,菜是我们挖得野菜。”
“哟,那我们是不是还得谢谢你?”刘来娣的声音阴阳怪气,沈知之听得直皱眉,“道谢就不必了,这些菜你可以选择不吃。”
“我凭什么不吃?你们用了这么多粮食,里面还有我一份儿呢!”
“哎你这人,存心的吧?”
“好了好了,辛苦你们了,”林卫红拦住了想要理论一番的程晓兰,“最近夏收,大家吃好点才有力气。”
刘来娣抿着嘴,杨勇说道:“人齐了咱们就吃饭吧。”
林卫红扫了眼众人,“姜晚柔和李悦然怎么还没回来?”她看向沈知之,“你们下午没和她们一起吗?”
“没有,我最后一次看见她是在陈队长家邻粮的时候。”
吴彩霞和程晓兰也跟着摇摇头。
林卫红只好给两人先盛了饭留起来,众人早就饿得前贴后背,等她盛好就开始风卷残云。
是真的风卷残云,沈知之从没有几过这样的吃饭速度,简直是抢饭。
尤其是陆停云。
他长相文质彬彬,但夹菜速度丝毫不输大口嚼着饼子的高子农。
“唔……好吃,真好吃。”刘向东不忘夸赞几句,杨勇和孙振强脆吃得头也不抬。
沈知之也不由加快了咀嚼速度。
一顿饭,五分钟不到就结束了。
老知青们累了一天,洗漱后就入睡了。只有林卫红还坐在院子里纳凉,沈知之搬了个板凳儿坐在旁边。
“卫红姐,我想向你打听件事。”
“你说。”林卫红慢悠悠晃动着手里的蒲扇。
“我们这里最近的供销社在哪儿呀?”
“大队就有,但用品的种类少,公社的供销社更大一些。你如果是想买衣服、鞋子这些,公社里的花样更多。”
小姑娘爱美,尤其是她长着得这么漂亮,林卫红以为沈知之是想做衣服。
昨天看到她收拾出来的衣服大多是衬衫和裙子,款式多样,料子一看就不便宜。
“我是想买些毛巾,脸盆之类的,”沈知之接着说,“可能还需要些其他的,我下乡才发现很多东西都没带,就想去逛逛。”
“正常,我们初下乡的时候也是这样。不过明天就上工了,供销社太远得坐牛车,不如等到休息我带你们去赶集。”
林卫红算了下,“夏收估计还有三五天结束,到时候应该会休息,咱们每月都有两到三天的休息。”
一听夏收就要结束,沈知之不由感到庆幸,她从未过农田里的活,一开始就上强度真怕自己受不了。
林卫红看着她的表情瞬间明白了,有些好笑:“你们呀,夏收结束还有双抢,掰玉米、挖红薯、小麦播种,往后地里的活多着呢。”
沈知之瞬间蔫了。
林卫红怕话说重了又连忙安慰:“你也别怕,都是一步步过来的。咱们上工时间固定,工分多劳多得。”公分就意味着粮食,没公分有钱也行,自己买粮。
沈知之听懂了她的言外之意,笑着点了下头。
“对了,我看昨天做饭是你和刘知青,以后我和晓兰一起可以吗?”
“可以呀,那还剩姜知青,李知青和吴知青,她们似乎关系比较近,三个人也不好分,就让他们三个一组怎么样?”林卫红说着,也是征求她的意见。
“只要她们愿意,我没问题。”
随后,沈知之状似不经意提了下,“对了,我今天做饭的时候看见油盐这些调料都放在外面。现在天热小虫子也多,尤其是糖最容易招蚂蚁,我想要不要把这些瓶瓶罐罐放进柜子里?”
“你说得也对,但…”林卫红微微蹙眉,“放柜子里每次做饭都要拿出来,会不会有点麻烦?”
沈知之:“放外面老鼠不仅爬,还偷吃,不卫生是一方面,万一生病了……”